Szereted a füstölt húst? A füstölésnek rengeteg előnye van. Nem csak, hogy jóízűek lesznek tőle az ételek, a füstölés a tartósítás egy te...
Szereted a füstölt húst? A füstölésnek rengeteg előnye van. Nem csak, hogy jóízűek lesznek tőle az ételek, a füstölés a tartósítás egy természetes módja is egyben. Így biztosan tudhatod, hogy amit a családodnak és a barátaidnak kínálsz, az egészséges és biztonságos.
Ha szeretnéd saját magad füstölni a húsokat, akkor miért ne építhetnél magadnak egy saját füstölőt? Az alábbi képeken egy nagyon egyszerű anyagokból és eszközökkel készült füstölő látható, és egy önmagát amatőrnek valló férfi építette. Ha valaki végigköveti az építés folyamán készült képeket, valószínűleg képes lesz arra, hogy saját maga is hasonló módon elkészítse, függetlenül a képzettségi szintjétől.
A legjobb az építésben, hogy mindenki maga szabhatja meg a füstölő méreteit, ami lehetővé teszi, hogy illeszkedjen az udvarba vagy a kertbe. A költségek minimalizálhatók, ha olcsó helyi anyagok kerülnek felhasználásra, és akkor nem kell külön fizetni egy vállalkozónak, hogy drágán építsen egyet.
Felhasznált anyagok:
5x10 cm-es fa palló
2,5x15 cm-es fa deszka0
Fekete kályhacső
Kályhaajtó
Beton blokkok
Agyagtégla
Tűzálló tégla
Habarcs
Csavarok
Ajtó zsanérok
Ajtó fogantyú
Ajtó retesz
Facsavarok
Fémháló
Szerszámok:
Vakolókanál
Elektromos fúrógép
Kézifűrész
Elektromos csavarbehajtó
Vízmérték
Az alábbi videó az elkészült füstölőt mutatja működés közben.